水郷 柳川
昨年の初夏 柳川に行って 川下りをしました
柳川には何度も訪れたことがありますが 川下りはしたことがありませんでした
どんこ船に乗って 低い位置から見る 川岸の景色は 新緑が映えて
穏やかで のんびりとして とてもいいものでした
夫がその時のスケッチを何枚か描いています
今日は 土用の丑の日ですね
もともと 柳川には 鰻を食べたくて 出かけたのです
福岡県では「うなぎといえば柳川」というほど有名
うなぎ料理といえばうな重やうな丼が一般的ですが
柳川ではせいろ蒸
タレで味付けしたご飯の上に、蒲焼きにしたうなぎ、錦糸玉子をのせ せいろで蒸したものです
老舗の
若松屋でいただきました
…で 先日 夫が 博多で老舗の鰻屋さん
吉塚うなぎ の かば焼きをお土産に買ってきてくれました
そして 一昨日 博多の
柳川屋の 鰻のせいろ蒸しを いただきました
丑の日の 二日前でも 鰻屋さんは 大忙しだったそうです
皆さん 暑い夏 鰻で 元気付けようと …思うことは一緒なんですね
うなぎ 美味しかっちゃろ~?
うなぎ 美味しいんでしょ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・鰻の画像撮り忘れたので パッケージだけ…(^_^;)
今日は鰻屋さん 大忙しでしょうね
鰻の値が高騰しているけれど そんなに 値段もあげれないと
TVで 言ってありました
でも…少しづつ 上がっていますよね…
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