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みずきりヨーグルト

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                       水切りヨーグルトを作ってみました



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水切り…

どうやって 水を切ろう…

え~と… 

ガーゼ…  器…は…

!(^^)!

思いついたのが   ネ〇カ〇oの空き瓶

ガーゼの布目がついて ちょっとお洒落なケーキみたい♪


ネットで調べたら…ヨーグルトの容器をそのまま逆さまにして水をきる方法もあるそうです



ここのコーヒーの空き瓶 我が家ではいろんなものを保存するのに大活躍です 



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by otomeurarafuku | 2014-03-26 12:55 | Meal | Comments(15)
Commented by hagukitchen at 2014-03-26 13:01
う~ん♪おいしそーぅ!(*^^*)!
しっかり水がきれて、レアチーズみたいですねー(*≧∀≦*) にこり
Commented by misarin-1126 at 2014-03-26 13:26
こん^^

水切りヨーグルト流行りなのですか?!
すりガラスの器が涼しげで春の装い風でお洒落・・・。
水切りヨーグルト&イチゴの組み合わせ美味しそう^^
Commented by davico at 2014-03-26 15:44
チーズケーキみたいになるのですね!
味も濃いめで美味しいそう。
珈琲の空き瓶、そういえば捨てちゃうなぁ。
次はとっておいて容器として使います!
↓まぁ、どれもきちんと作られた心のこもったお料理♪
見映えが料亭のような美しさで見とれてしまいました。
上品なお稲荷さんだなぁ♪
Commented by minmona at 2014-03-26 16:35
モツァレラチ-ズみたいね♪
どちらも乳製品だけど
漉すだけでヨ-グルトがこんな風に変身^^
夏のおもてなしにチョッとお洒落でいいですね

昨日の日記のさくら桜
もうたまらない~~
otomeさんちはすっかり春ですね
Commented by juju3291 at 2014-03-26 16:45
★元気ばば★
ヨーグルトは固いのが好き
このほうほう 考え付かなかったです
ありがとう
Commented by suzu-kinako at 2014-03-26 20:55
私はキッチンペーパーで水切りしてます♪
ちょっとの工夫でお洒落なデザートが出来ますね(^^♪
↓のおもてなし、素晴らしいです。
Commented by otomeurarafuku at 2014-03-26 21:32
☆にこり様
にこりさんのブログ見て 作ってみようかな…と思いました
もう何度か作りました 癖になりますね(笑)
Commented by otomeurarafuku at 2014-03-26 21:38
☆misarin様
ブログでよく見るので 作ってみようと思いました
流行っているのでしょうね
この泡入り硝子のお皿 薄い桜色なんですよ 画面ではよくわかりませんね
…100円ショップで買ったものです(*^_^*)
クラッカーにのせて食べても美味しかったですよ
Commented by otomeurarafuku at 2014-03-26 21:44
☆ダビダビ様
ヨーグルトのメーカーによっても 水を切ったあとの食感違うような気がします
ナイフで切れるくらいの固さになって  味も濃くなりますね
この瓶四角いので 収納にも無駄なスペースが出ないので
私は 使いやすいと思います
Commented by otomeurarafuku at 2014-03-26 21:47
☆minmona様
ヨーグルト味のクリームチーズのような…
簡単にできて 美味しいですよ~
あの桜餅可愛いですよね 
桜が一気に開いてきて なんだか落ち着きません
Commented by otomeurarafuku at 2014-03-26 21:50
☆元気ばば様
ネットで調べるといろんな方法がのっていますよ~
ちょっと作るのには この方法お勧めです(*^_^*)
Commented by shima_shima1225 at 2014-03-26 21:58
こんばんは♪
とってもおしゃれでオイシソウ!
簡単に作れるんですね~
ワタシも作ってみます。^^
Commented by time at 2014-03-26 23:27 x
ヨーグルトは味付けしてるんですか…?
絶対作ってみます…美味しそうღ˘◡˘ற
チーズケーキの食感ですか…作ろう
お勉強して帰ります…ありがとうございます~♥♬
Commented by otomeurarafuku at 2014-03-27 07:09
☆shima様
簡単ですよ~
最初はどんなん風になるかな…って わくわくします
是非 一度作ってみてください(^^♪
Commented by otomeurarafuku at 2014-03-27 07:16
☆time様
これはプレーンヨーグルトで作ってます
さっぱりして 美味しいですよ
いろいろ 好きなものをかけて食べてもいいと思います
ヨーグルトの銘柄で出来上がりの食感もちょっと違うような…
私もまだ3回程しか作ってないので…
でも どんなふうに固まってるかな…って 
出来上がりが楽しみですよ
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