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ぜんざい

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今日は{鏡開き}・・・
お餅を入れてぜんざいをいただきました
あんまり 甘くないぜんざいです
(・・・小豆缶を水でといて ちょっと塩を入れて 温めたものに 
    鏡餅の丸餅を入れただけの 簡単ぜんざい・・・ たくあんを添えてます)

ぜんざい・・・には たくあん・・・
博多には 昔 日本一甘いと言われていた 善哉屋さんがありました
{川端ぜんざい}です
あんまり甘いので 「あまか~」と言いながら 
しょっぱいたくあんを食べながら いただいていました
独特な雰囲気のお店でした
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そのお店は もう何十年も前からありませんが
懐かしむ人が多く 川端商店街内に川端ぜんざい広場ができ
そこで 「食べてみんしゃい 食べんとわからん・・・ 」とばかりに
甘い 甘いぜんざいをいただくことができるようです

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我が家は ここ数年 パックになった鏡餅
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だんだん 型が小さくなってきて(^_^;)・・・今年のは 5個丸餅が入ってました

実家では 今でも立派な鏡餅を飾ってます
年始の挨拶に行くと
その鏡餅を 軽く掲げて
家長(父)から お屠蘇と するめと昆布を いただきます

鏡餅にはいろんな飾りをしています・・・
? 今年の鏡餅なんか変?・・・
金扇が開かれてませんでした
私だけが 気づいて・・・(笑) 

大きな鏡餅を割って・・・冷凍し 父は一年かけて(笑)食べてます


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今日は一歩も外に出ずに
お正月飾り 羽子板 屠蘇器等を 片づけました

今季一番の寒波襲来
雪の予想も出ていましたが この辺りは積雪するような雪は降りませんでした
でも ニュースでは
ちょっと山の峠を越えると 大雪で・・・車がスッポリ埋まったように積もっていて びっくり・・・

ベランダから見える山並みは雪を被っています
先ほど 勝手口に出たら 水たまりが凍ってました

お~さむ!!!

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by otomeurarafuku | 2018-01-11 21:11 | Diary