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タグ:料理・ 食べ物 ( 431 ) タグの人気記事

いちじく・・・

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いちじくのタルトを娘が買ってきてくれてました
私に一個だけ 
小さな箱に入ってました

美味しかった~


無花果って
花が無い果物って書くけど
たしか このつぶつぶの部分 お花でしたよね  →★


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by otomeurarafuku | 2017-07-23 13:13 | Meal

夏の氷菓

うれしい夏のいただきものです・・・
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フルーツがたくさん入った アイスキャンディ・・・






堂島アイスロールケーキ
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同じ日に届いたので
冷凍庫の中・・・に  あふれてます(笑)

毎日 どれを食べようかと・・・楽しみにしています~

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by otomeurarafuku | 2017-07-19 17:19

祇園饅頭

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鈴懸の祇園饅頭をいただきました

博多の総鎮守、櫛田神社に奉納され 博多祗園山笠に伝わる行事饅頭で
無病息災を祈願した 山笠の時期だけのお菓子

甘酒の香りがする皮に 上品なこしあんが入った小判型のお饅頭

お饅頭の包みの紋は 博多総鎮守“櫛田神社”の神紋です
キュウリの切り口に見えますか?
博多の人は櫛田神社の神紋に似ているので
山笠の間は キュウリを口にしない・・・と言われています

(私は・・・食べますけど・・・(^_^;)・・・

★松屋さんの祇園饅頭

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by otomeurarafuku | 2017-07-14 14:07 | Meal

ミキサー騒動 (*_*;

5月末に 12年使っていたミキサーが壊れました

それで いろいろ迷って ネットで ちょっとおしゃれなミキサーを購入

今まで使っていたミキサーよりコンパクトで 刃の力も弱いな・・・と思ってはいたのですが
それなりに便利に使えていました

Pが口内の手術を受けることになって
それにむけて 術前 術後の栄養を取るためと 痛くて噛めないので
自分で 肉や野菜類を炒めて それをペースト状にするために
ミキサーを使っていたのですが
量をたくさん入れすぎて回りたのがいけなかったのか
ミキサーがオーバーヒート?してしまい 
買ったばかりのミキサーが壊れてしまいました

Pにとっては緊急事態
ミキサーが壊れたので 明日買ってくる・・・と 言いますので
私が電気屋さんに行って買ってくることにしました

ネットで買ったものより 刃が丈夫そうな チタンコートの6枚刃波方カッター
これだと 氷をたくさん入れても砕いてくれそうです

買って帰って すぐ…バナナミルクセーキを作りましたが
いい具合に美味しくできました

Pは
さっそく 牛肉 玉ねぎ ニンニク キャベツを炒めて 味付けしたものを
ミキサーにかけて ドロドロにした P特製スープを作ろうと
スイッチON・・・ 

できたよ~と 嬉しそうなPの声

すると・・・ 急に部屋中の電気が消えて・・・TVが消えて

台所では あ”~~これどうなっとっとかいなぁ~ヽ(`Д´)ノプンプン・・・と Pの声
           (これ どうなっているんだろう)

行って見ると ミキサーの中のドロドロしたものがあたりにこぼれてしまってます

え~どうしたと~?

ミキサー本体に水気のものがあたったので 
ブレーカーが落ちてしまったようです

ミキサー 買ってきた日に 壊われてしまった・・・(*_*;・・・

・・・と思いましたが


綺麗に 拭いて しばらくして動かしてみたら なんとか動きましたので
内部には 入らなかったようです
(壊れてなくて よかった・・・)

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近頃のミキサーは
カッターの部分②とミキサーカップの部分①が分解して
掃除がしやすいようにしてあります

(・・・という事は①と②は外れやすいという事です )
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安全装置も ちゃんと蓋をしないと動かないようになっていますが・・・

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①②の部分と③の部分を外す時に
Pは 中の状態を見たくて 蓋を外して ③から外したために
蓋することによって固定されている①と②の部分がゆるんでしまって
そこから 中味がもれてしまったようです

説明書は よく読まないといけませんね・・・

でも・・・ もう少し 要注意!!!と  
詳しく 注意書きが欲しいと思いました



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シルバーか ブラウン色のものが欲しかったのですが
なかったので ワインレッド色のものを・・・ 実物は写真より落ち着いた色です

店頭価格より現金払いで1000円安くしてもらいました・・・


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今日は ビーフシチューを作り
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ミキサーで トロトロシチュー 私特製のスープを 美味しいと言いながら食べてました
口の中の状態もだいぶ良くなってきた様です

・・・でも 用心深いので
   流動食は しばらく続きそうです

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ほうれん草のクリームスープ


F:おとうさん・・・いつも 口の中のこと(歯)に悩まされとーね









ブレーカーがおちたことにより
リビングの電動シャッターのアラーム音が連続して鳴りやまなくなったり

カメラの充電ができなくなったり (5月に修理に出したばかり)

なんか・・・ね・・・



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by otomeurarafuku | 2017-07-11 11:07 | Diary

新しい人生に乾杯~♥♬

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28年半・・・お疲れ様でした
これからの 新しい人生に 乾杯~♥♬

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学生時代のクラブの仲間で集い
長く頑張ってきた友人の慰労会(?)をしました

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ホテルのレストランでフルコースディナー

アミューズ     イチジクと生ハム グレープフルーツのソース?
前菜         サーモン いろどりお野菜添え
魚料理        ブイヤーベース
肉料理        カットステーキといろいろ野菜         
デザート       ワゴンサービス 6種
コーヒーor紅茶


夏を意識した涼しげな お料理 器 
優しいお味で とても美味しかったです
素敵な雰囲気も良かった~


和やかに愉しめる時を 
これからも 時々もてるようにしていきたいですね

新しい人生の一コマ
みんなと一緒に楽しみましょう~

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ワゴンサービスのデザートは 少しずつ 全種類 いただきました(笑)

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by otomeurarafuku | 2017-07-06 17:55 | Diary

夏・・・少しでも暑さをやわらげて・・・

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唐人町 加美屋さんの 半月

もちもちした食感とほんのりラム酒の香りの生地で
粒あん・白あんを贅沢に包んだ どら焼きのようなお菓子
一度いただくと また 食べてみたくなります

季節によって 焼印が変わるようです
6月の初旬に水無月と一緒に買ったときには 
鮎?の焼印
焼印ひとつで 夏の涼菓に・・・


昨日 唐人町商店街にかき氷を食べに行った帰りに
加美屋さんによって 買って帰ろうと思っていたのですが 
店休日で 残念・・・焼印も変わっているのかしら・・・



お魚繋がりで・・・(笑)

4月初旬に Pが買ってきてくれた 
メダカのミニボトルアクアリウム

メダカ5匹 タニシ? 水草 等がセットになって
ボトルの蓋には照明がついています

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メダカ5匹 うちの子になって まる3カ月 元気です

水替えは一週間に一回くらい 餌は3日に一回くらい・・・で いいようです

ボトルの前にくると寄ってくるようになりました


水の中で気持ちよさげに泳ぐ姿は 
涼しげで 
夏の暑さを 少し 和らげてくれるような気がします

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上半期に買って良かったもの!
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by otomeurarafuku | 2017-07-05 15:05 | Favorite

台風3号は去って行ったけれど・・・

台風3号は こちらでは 雨も風も そうまでひどくなく 去っていきました
・・・でも 孫台風が やってきました

幼稚園が休みになったので・・・


家の中では TVばかり見て 退屈しています

昼から晴れ間がでてきました

「★おいしい氷屋さん」
行列ができる人気のかき氷屋さん
平日に いつか 連れて行ってあげようと思っていたので
行ってきました


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苺みるく
熊本阿蘇山の牛乳で作られた自家製ミルクと
手造り苺ソースがふわふわな氷にかかっていて とても美味しいです
中に隠れたマスカルポーネが濃厚~

まず…かき氷といったら 宇治金時を注文してしまうので
今回は angelちゃんに 苺みるくが美味しそうね~と・・・(笑)

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A:苺 おいしいね~
  抹茶も食べてみたい~

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私も いただきました


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抹茶マスカルポーネ + カプチーノコーヒー 
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お隣で食べてあった 「プレミアムチョコレート」
「おいしい きなこ」も 次回・・・(´∀`*)ウフフ

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by otomeurarafuku | 2017-07-04 20:47 | Angel

バナナのジュース作って~

A:まあちゃん バナナのジュース作って~

O:新しいミキサーだよ angelちゃんが作ってみる?

A:うん~♥♬

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バナナとミルクと氷をいれて・・・

出来上がったジュースに 蜂蜜を たら~り

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A:おいしい~♥♬

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先日10年以上使っていたミキサー★が壊れてしまったので
インターネットショッピングで買いました

コンパクトなミキサー・・・刃の力が以前のものより弱くて 氷が少ししか砕けません (*_*;)
ちょっとザクザク感が残っているシャーベットのようなミルクセーキは作れなくなりました・・・

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by otomeurarafuku | 2017-06-30 16:30 | Angel

思い出の味

そこには・・・いろんな人の いろんな思い出が ・・・
        

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あなたの 思い出の味は・・・どんな味だったのでしょう・・・


くつろぎの時を ありがとう





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6月30日

今年も半年過ぎてしまいました

時の過ぎるのが早すぎます

元気で スッキリと シャキッと・・・

そして 心 穏やかに

日々を すごしていきたいです



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by otomeurarafuku | 2017-06-30 12:30 | etc.

ひめまくら

uraraが珍しく モデルになってくれました(=‘x‘=)

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U: あの~ 僕 ぼけとっちゃけど~



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今日の主役は この 美味しいスイカですからね

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では・・・両方にピントを合わせてみましょうか

U:(=^・^=) 最初からそうしてほしかったとやけど・・・
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父の日のプレゼントに
姫枕という細長いスイカをいただきました

とても 甘い 甘い スイカです

スイカ大好きなPは 大喜びです
私も いただきました

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by otomeurarafuku | 2017-06-18 16:18 | Meal