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日々楽しく ♪mon bonheur

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特別に楽しい集い

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168歳・・・?

186・・・では?

私が平均年齢上げてます(^_^;)


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シャンペンで乾杯

おめでとう~

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「今年は 〇〇で ご主人も同伴で 合同誕生会をしませんか?
主人がジビエ料理でもてなしてくれます・・・」
  と 嬉しい お誘いがありました

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鴨のたたき  アマダイのお刺身
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炭をおこして・・・
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いのしし肉・・・・初めていただきましたが くせもなく美味しいお肉でした

海老 帆立 サザエ 牛肉・・・次々とバーべキュー
美味しいスープ 混ぜご飯も もご主人が作って下さっていました
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花束までいただいて(*^_^*)

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以前住んでいたマンションのお隣さんどうしで3軒つづけて
偶然 同じ9月の誕生月 日にちも近く・・・
「9月の会」と称して 時々出かけたりしていました
もう 四半世紀前の話です

数年前に 
又 時々お会いしましょう・・・という事になって
毎年3人で合同誕生会
今年は
Oさんの別荘におじゃまして
夫婦3組で
特別に楽しい会になりました

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ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉(フランス語)で
ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化
Oさんは ご自分で狩もなさって お肉の下ごしらえとかも 全部なさるそうです

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by otomeurarafuku | 2016-09-05 09:05 | etc.