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タグ:料理・ 食べ物 ( 482 ) タグの人気記事

今年の梅酒瓶

我が家の梅酒は 
庭になった梅を 毎年 コーヒーの空き瓶とかに入れて漬けているのですが・・・
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今年は 新しい瓶を買いました

セリア(100円ショップ)に行ったとき 
木の葉や果物がデザインされたガラス瓶(H22cm)があって 
これが100円?・・・って見ていたら
かごいっぱい まとめ買いしてある方がいらして
私も つられて 1個 買ってしまいました

今日見たら・・・氷砂糖がずいぶん溶けてました ↑
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                       今年の梅酒

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                          5月30日

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by otomeurarafuku | 2018-06-06 12:06 | Diary

ハットピザ & E. L. 5.25

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ハットピザ・・・ドーム型に膨れた生地が面白い 
話のタネ(笑)に一度・・・くらいのつもりでしたが

・・・・結構おいしかったです

たくさんあるメニューのなかから ピザ パスタ を 一品 サラダ 飲み物 等を選ぶセットメニュー
3人分で
スパゲティアラビアータと贅沢ペペロンチーノ ハットピザ サラダ(何サラダか忘れました)を注文・・・

どれもボリュームがあって  もう・・・おなかいっぱいになりました


メニューを見ると
面白いネーミングのメニューがたくさんあって笑えました
ピーターラビットのお気に入り  不思議の国のアリスのお勧め 浮気なマリアと律儀なヨハネ
ブレーメンの音楽隊は大食漢  シャルロットの美食家風・・・

昔 ホテルのレストランで 
〇〇〇のシャトー風 と 説明されたのを 娘が 社長風って聞き間違えて
可笑しくて 笑うのをこらえるのに大変だったことを思い出しました
・・・ でも シャトー風 って どんなふうなんだろう ・・・ 今更だけど・・・(^_^;)

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English Lesson 
(英会話入門クラスの復習ノートです)

Today's key phrase

A:I'm sorry I couldn't finished it.         最後まで食べれなくてごめんなさい
                                            (残してごめんなさい)
  But it was so good.                  でも とても美味しかったわ

B:I'm glad you like it.                  気に入ってくれて嬉しいです

A:Can I have the recipe?                レシピいただけますか?


I'm sorry I couldn't join the party.         パーティに参加できなくてごめんなさい

Don't worry about it.                   気にしないで・・・
Please don’t worry!
Never mind.

Text P.88
W(Waiter) C(Customer)

W: May I take your order?               W:ご注文は?
C: Yes. I'd like the Lamb kebabs.             C:ラムケバブがいいです
W: All right. And would you like a salad.        W:かしこまりました サラダはいかがです
C: Yes,I'll have a mixed green salad.         C:ミックスグリーンサラダにします
W: OK. What kind of dressing would you like?  W:はい ドレッシングはどれがいいですか?
   We have blue cheese and vinaigrette.          ブルーチーズとビネガーがあります
C: Blue cheese,please.                     C:ブルーチーズをお願いします
W: And would you like anything to drink?       W:お飲み物は何か?
C: Yes,I'd like a large iced tea,please.          C:アイスティの大をお願いします


Are you ready to order?                    ご注文はお決まりですか

Would you like to share the salad?            サラダはシェアされますか?

*コールスロー coleslaw → koolsalade オランダ語のキャベツサラダを短縮したkoolsalaから・・・


動物を用いた英語表現をクイズ形式でYさんが発表されました
興味深かったので まとめてみました

A little bird told me.  小耳にはさむ 風の便りで聞く
Early bird           早起きの人・・・ 
                  (The early bird gets the worm.    早起きは三文の徳)

(To kill two birds with one stone.       一つの石でニ羽の鳥を得る=一石二鳥)

Night owl           夜更かしの人

eat like a bird         小食
eat like a horse       大食漢

like a bird            気が楽・心配事がない
                    (I feel free like a bird now that I have finished ~)

A dog's life           悲惨な生活

rain cats and dogs      土砂降りの雨、激しい雨
                    (It began raining cats and dogs.)

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by otomeurarafuku | 2018-05-25 22:25 | English

はつがつお

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目には青葉・・・↓・・・

鰹(bonito )のたたきが食べたくなって 作りました
薬味(spice)をたっぷり添えて・・・
茗荷(Japanese ginger) 生姜(ginger) 葱(leek)・・・ 

(First bonito of season)・・・
(I wanted to eat ”Seared Bonito slices ” , so I made it.)



鰹の刺身の柵を買ってきて
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皮面に 薄く塩をして (Sprinkle salt)

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バナーで炙りました
(Lightly broiling the surface of the raw bonito.)
全体をまんべんなく炙って ビニール袋に入れ 氷水の中に入れて熱をとります










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鰹はうららも大好物
あまり生魚はあげない方がいいとのことですので
ほんの少し 小さく刻んで あげました


先日 具合が悪くなって 何も食ベなくなっていた時
チュールも ツナ缶も 駄目だったのに 
鰹のお刺身を 食べてくれた時は 嬉しかったな・・・


すっかり 元気になって 
朝早くから 起きて起きてアピールはするし
一日のうち何度でも ご飯ご飯~すりすり~

いつもの Boss猫 うらら になりました

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by otomeurarafuku | 2018-05-12 21:52 | Meal

水出し緑茶 & English lesson 5.11

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孫達が摘んできたお茶の葉で作った 手作り緑茶★を 
コップに直接入れて 水出し緑茶にしてみました

冷蔵庫に入れて じっくり 待ちます・・・

おいしい・・・です

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ヨモギ入りの かしわもち

I'm crazy about japanese sweets.
Japanese sweets goes well with green tea.

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English Lesson
(英会話入門クラスの復習ノートです)
How did you spend your holiday?

My grandchildren picked tea-leaves in the tea plantation,
and brought it for us.
And then, I made green tea from fresh tea leaves for the first times.

Ms.Y went to see the Dontaku.
But there was a lot of people.
So she walked around avoiding the parade.

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~したい気分

I'm in the mood for ~ / Japanese food / taking a walk / going out / eating out

I feel like

Y:I'm in the mood for something sweets.    何か甘いものを食べたい気分です
O:Me,too.                            私もよ
    I feel like eating Kakigoori(shaved ice).   かき氷を食べたい気分
Y:So am I. I'm crazy about dessert.         私も 甘いものには目がないの

O:I don't like grasy food.                私は油っこいものは好きじゃありません
Y: Neither do I./ I don't either.           私も(好きじゃありません)

Y:I can't stand fast food.                私はファーストフードには我慢できません
O:I can't either.                       私も(我慢できません)


entrance fee   入場料 
Ferris wheel    観覧車
some reason   いろんな事情
exhausted     へとへとになる
stepmother    継母
Japanese ginger 茗荷

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by otomeurarafuku | 2018-05-12 12:05 | English

みどりのはーと~♥♬

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ハートの形の葉
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先日 野菜の直売所にあった野菜・・・
「丘わかめ」という名にひかれて 買ってきました

お浸しや天ぷらにすると美味しいですよ・・・とのことでしたので

その日は 天ぷらにしてみました

・・・肉厚な葉なのに 天ぷらにしたら パリパリの干しワカメ?のような食感

おかわかめ
別名 雲南百薬・・・いかにも 栄養満点って感じ
長寿の薬草として中国から伝わったそうです

ワカメのような粘り気とこりこりした食感の野菜
つる性の多年草で うまく仕立てればグリーンカーテンにもなるとのこと!(^^)!



善玉コレステロールを増やしてくれ 動脈硬化の予防に効果的な マグネシウム
骨粗そう症等に効果的な カルシウム
美肌やアンチエイジングにも効くと言われる ミネラル
目の粘膜や視力の健康維持に役立つ ビタミンA・・・・等々
多くの栄養素が含まれていて
いろんな効果が期待できそうな野菜(´∀`*)なのですね~

ちょっと ハート~♥♬な「おかわかめ」 育ててみたくなりました





♥~・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・~♥

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by otomeurarafuku | 2018-05-04 14:05 | Meal

定食の百貨店?

お昼何食べようかぁ・・・

若い人は さっさ~と スマホで検索~

和食にしたいとのことで 美味しい定食屋さんを見つけてくれました

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雲丹丼 ハーフ  (山芋とお吸い物がついてます)

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メイン料理を2種類選べる定食 1380円


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豚汁定食 1080円

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高菜と生姜のお漬物は好きなだけいただいていいようです
これ・・・美味しかった



「魚忠」
海鮮料理を中心とした、美味しい定食をリーズナブルに食べられるお店
定食の百貨店・・・として 他にも 同系のお店があるようです
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オープン前から列ができてました
いいタイミングで入れたのでラッキー・・・
食事が終わって外にでると まだ たくさん並んでました


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今日はスカッと良い天気です
「どんたく」で街は賑わっていることでしょう


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by otomeurarafuku | 2018-05-03 11:53 | Photo

4月も今日まで・・・

明日から5月です・・・
4月は何をしていたんだろう・・・ 
あっというまに通り過ぎてしまいました

毎月 同じこと言ってるな・・・

今日の夕陽もとても綺麗でした

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4月30日 PM7:05


今日は 知人宅に娘たちと一緒に行って サクランボ狩り
           ・・・毎年の恒例行事になりつつあります(´-`*)
その後 家具屋に行って うろうろと見て回り

お昼を食べてなかったことに気づき 遅めの昼食をとりました

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ウエストで 
ミニうどん と 季節限定筍と菜の花のかき揚げ を いただきました



ウエストは福岡に地盤をもつ飲食店で
手軽においしい饂飩が食べられます

全店舗で使える「ウエストカード」を再入会しました
入会金3,240円を支払うと3,300円分の食事券と
1年間、食事代金から10%引きになる特典がつきます

博多で美味しいものと言えばラーメン・・・で知られてますが
実はうどんもそばも発祥は博多といわれています
なので…地元で愛される老舗のうどん店 気軽に入れるうどん屋さん・・・
多くのお店があって 美味しいんですよ~

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by otomeurarafuku | 2018-04-30 20:30 | Diary

野球観戦

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 入場して 試合開始まで1時間・・・

 海鮮ちらし寿司 と ビールで 
 まずは・・・ 腹ごしらえ(笑) 
     応援にも エネルギーを使いますから~

 試合開始前は ビールが500円!・・・
 200円もお得なら 先に 飲まなきゃね (^_-)-☆










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チケット読み取り端末機 に チケットをかざして 入場~
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今年のスローガンは 「もう 1頂! 」

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甲斐捕手が 「甲斐キャノン」で守り
先制タイムリーで まず 1点・・・攻守で活躍

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柳田選手が 目の前に・・・ かっこいいです~♥♬

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松田選手が 3ランホームラン

「 熱男~!!! 」

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内川選手にも ヒットが出ました
2000本安打まで あと8本です

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7回裏攻撃前は ラッキー7は 黄色のジェット風船飛ばし
「いざゆけ若鷹軍団」を歌って 皆で応援しました

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勝利のビールも・・・500円   (´∀`*)ウフフ

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ホークスが勝利したら 
ホークスの勝利を祝って白星ジェット風船飛ばし~

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ヒーローインタビューは
先発・石川柊太投手 (8回3安打1失点の快投)

柊太はテンポもいいので 試合も8時半過ぎに終わるし
省エネピッチングというか みんなに優しいピッチング・・・
松田選手のユーモアあるコメントに 大笑い~

松田選手の お決まりの 
「さぁ 皆さんお立ち下さい・・・・・ワン ツー スリー マァ~ッチ!」
初めて 球場で一緒にできました


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勝利の花火・・・


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光りの演出も綺麗で楽しめました

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ソフトバンク 対 西武  4―1で快勝
試合も9時前に終わり
ホークスファンは 皆 ニコニコ顔で 帰って行きました


久しぶりの野球観戦 楽しかった~♥♬

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by otomeurarafuku | 2018-04-27 10:27 | Diary

親子鯛焼き

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F:あの・・・ モデルは しかたないけん してもよかけど 
   そげん そばにおかんで・・・ 
  
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筑前鯛笑 宇美八幡宮本店名物 子もち鯛焼き
親子セットだと300円(笑)
お母さん鯛が優しい表情になってる・・・
以前★買ったときは目を開けてたようですが いろんな表情があるのかな?


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F:まだ・・・撮ると? 

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F:まだ・・・や・・・ね・・・


福太郎にも 尻尾の部分をご褒美にあげました
あんこがびっしり入ってるので  皮が薄くて 
福ちゃんが食べられる部分があまりありませんでした

ごめんね 福ちゃん  ▽;ω;▽ 



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by otomeurarafuku | 2018-04-25 18:25 | Pet(cat & dog)

恵みの雨・・・

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衣掛の森
神功皇后が この地で応神天皇を出産された際
この樹に産着を掛けられたという伝説があります
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湯蓋の森
応神天皇がここで産湯につかった際
蓋をするように枝が覆っていた・・・という伝説によって
こう呼ばれているそうです



宇美八幡宮へ行ってきました

Pの実家の近くにあるので 
娘たちが幼いころから よく お参りしてます

境内には 
樹齢二千年以上と推定される 国指定天然記念物「湯蓋の森」「衣掛の森」という二本の大樟があり
その他にも 多くの大樹が生い茂り
萌えいずる若葉の季節は 境内全体が 生命力に溢れているようで とても素晴らしいのですが・・・

あいにくの雨で・・・光り輝く緑はみれませんでした・・・

でも・・・恵みの雨   ・・・元気のもとを 充分に蓄えていることでしょう


神社にお参りして・・・
   ( お願いをたくさんしてしまいましたが・・・  )

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入り口にあるお菓子屋さんで お茶してきました
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子安餅 と お抹茶


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                       Mの手術 無事 終わったそうです
                   大手術になるとのことで心配してましたが ・・・・ よかった・・・

                       

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by otomeurarafuku | 2018-04-25 14:25 | Diary